Τετάρτη, 30 Μαρτίου 2016

Πατάτες φούρνου !


ΑΛΑΔΩΤΕΣ ΦΥΣΙΚΑ !


Υλικά:
- 10 μέτριες πατάτες
2 κ.σ. μουστάρδα
2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες
Λίγο δεντρολιβανο
1 κ.γ. θυμάρι
Ρίγανη
αλάτι
πιπέρι μαυρο
½ κ.γ. κόκκινο γλυκό πιπέρι

Εκτέλεση
Αρχικά καθαριζουμε και πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες,και τις κοβουμε χοντρες ‘κυδωνάτες’. 
Τις τοποθετούμε σε ταψί μαζί με όλα τα υλικά μας, ανακατευουμε καλα και προσθετουμε  ένα ποτηρι νερο. Ψήνουμε για 45′ περίπου στους 180 βαθμους σε προθερμασμένο φούρνο, μεχρι να ροδισουν.